アンティーク・雑貨・買取販売~potbelly~



懐かし雑貨(古着)にレトロな家具
ヨーロッパのアンティークレースやリネン
ハンドメイド商品も製作販売しています

子供達二人も大きく成長し夫婦で大好きなヴィンテージ&レトロな雑貨に囲まれて
日々まったりのんびり過ごしています。

宜しければ一度遊びにいらして下さいませ




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自家製ごぼう茶

2013-08-14-Wed-15:55
暑い毎日に欠かせない冷えたお茶

すぐに汗にかわるので飲み過ぎもよくないかなぁ
でも…エアコンのない倉庫作業では
飲まなきゃいられない

ずいぶん前から取り上げられていたごぼう茶…アンチエイジングにも効果的だって

先日 おじゃましたmomo'sちゃんのお宅で始めていただきました
確か生協の ごぼう茶と言っていたはず

前にテレビで見た作り方を思い出しながら 自家製でチャレンジしてみました


徳島県産のごぼうです


丁寧に炒りあげて

煮たてて…


綺麗な色が出ました

アンチエイジング
むくみ解消
口臭予防 などなど

効用も広くあるようです

同じお味のお茶では少し飽きてしまうので、少しでも小さくなれますよーに
の願いを込めて

ネット検索してみると
2~3日の天日干しでも良いそうなのでまた次は天日干しにチャレンジしてみよう

ちまちま こんな作業大好きです

ごぼう茶 まだ経験のない方は…
意外なほど飲みやすいですよ
煮出した後のごぼうさんもお料理に使える…らしい
捨てる所がないって…お得感たっぷり
さて…何に使うかな



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